熊本県産のトマトが美味しい♪

  • 2019.02.27 Wednesday
  • 11:16

 

 

 

こんにちは。「蓮の葉にしずく。」のアソウです。

 

大阪市中央卸売市場本場の老舗店が厳選する高級野菜をお届けしております。

 

 

あたたかい日差しに春を感じるようになってきました。

 

我が家ではこの春中学に入学する娘の対応に追われる毎日です。

 

 

卒業式に着ていく衣装の準備、中学校の制服、持ち物などの購入、

 

自転車の買い替え、駅駐輪場の予約、自室の準備、などなど。

 

 

地域にもよるのでしょうが、小学校卒業式の女子の「袴」率が高いこと!

 

我が家も娘のリクエストにより

 

昨年8月中には袴レンタルの予約を済ませました。

 

男子も袴姿が増えているようですね。

 

 

何かと時間とお金がかかり親は大変ですが

 

当の本人は長かった中学受験も終わりだらだら過ごす日々です。

 

 

 

さて、蓮の葉にしずく。では

 

新鮮で選りすぐりの旬野菜をたくさん詰めてお届けしております。

 

 

 

 

 

さて、画像にもある「熊本県産」のトマト。

 

熊本県では一年中トマトの生産、出荷が行われていて

 

12月〜6月にかけて出荷される生産量は日本一なんですよ。

 

 

 

 

ところで、トマトの見分け方、ご存知ですか?

 

 

昔は青いうちに収穫されていたトマトですが、

 

最近は真っ赤に熟した後に収穫・出荷されることが多くなりました。

 

甘みが強いトマトはヘタ近くまで赤くなっています。

 

逆に下手の部分が黄色み(茶褐色)がかっているものは、トマトが青いうちに収穫されたもの。

 

 

それぞれの特性を生かした美味しい調理・食べ方をしてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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